【食】中南米料理店に行ってみた　Costa Latina ＠赤坂見附

仕事や勉強のため、月１で東京に行きます。
東京には、中南米料理店をはじめ、各国料理店が多くてすっごく羨ましい。
岐阜周辺にはあまり無いので、東京に行く度に探訪しております。

今回は、前から気になってたCosta Latinaさんへ。
アルゼンチン料理がメインのお店で、アサードという焼肉料理や、アルゼンチンのワインが楽しめます。
ハウスワインとして出された赤ワインが、びっくりするほど美味しくて、ラベルの写真を撮らせて頂きました。

タンニンが少なく、酸味も無く、かすかな甘みが感じられ、最高にバランスの取れた味。アルゼンチンのメンドーサという、ワインで有名な都市で作られた赤ワイン。
実は私も行ったことのある都市です。現地で飲んだマルベックの濃厚さは7年経った今でも覚えています。

ペルー料理のセビチェやアヒ・デ・ガジーナもメニューにあり、思わず頼んじゃいました。（ペルー料理ファン💛）

もちろん、エンパナーダも忘れずにオーダー★
牛肉（辛口）と、鶏肉を1個ずつ頼んで、お友達と仲良く分けました。
辛口とだけあって、かなり辛かった！！（普通味もありましたよ。）
製法は、焼きではなくて揚げでした。
付け合わせにサルサ（ソース）があったので、途中でエンパナーダに乗っけて味変を楽しむ。

このお店の近くにパラグアイ料理店があるので、こちらに今度行ってみようと目論見中…前行ったとき閉まってたので、リベンジです。

Costa Latina　お店情報↓↓

COSTA LATINA 赤坂