夏の思い出

茄子とピーマンの肉味噌炒めを夕飯に作った。

子供たちは茄子があまり好きではなくて反応はイマイチ。特に娘はひと目観ただけでうわ、という表情になったがそれでもふたつみっつ肉と一緒に食べてくれた。

かく言う私も子供時代はこのメニューが実家で出されるたびにまたかと心の中でよく毒づいたものだ。

しょっぱいのに少し甘い味付けも茄子とピーマンの匂いも野菜の味がうつった肉も何もかもが好きじゃなかった。
それ