見出し画像

自分のために食べてるわけじゃなかったとは‥

こんにちは、雅(みやび)です。

和食が世界的なブームとなっていたのですが
アフターコロナの食生活はどう変わっていくのでしょうか。

大腸フローラ(大腸細菌叢)の研究が進んで
免疫系育てるのに内臓が重要な役割を持っていることが
分かってきています。

しかし、そもそも消化のプロセス自体が
自力ではなくて、細菌任せだったのです。

私たちは細菌が分解してくれたものを
横取りしているのでした。

そのことを理解すれば、何故
和食や韓国料理がカラダに良いのは
当たり前な気がします💦



PS ツイッターも、やってます💦



画像1





この広いサイバー空間の中で、こうして興味を持っていただけて、ありがとうございます。サポートして頂けると、もっともっと頑張って良いコンテンツをお届けできる気しか致しません!