【春の和菓子】甘酒でしっとり、春のどら焼きレシピ
春になるとなんとなく和菓子が食べたくなるのは私だけでしょうか。
三色団子、桜餅、草餅・・・色んな和菓子がありますが今回ご紹介するのは『どら焼き』です。
どら焼きとは言っても今回は春らしいピンク色の生地にするため、焼き目をつけないようレンジで手軽に作ります。
火を使わないので親子クッキングにもぴったり！
そして生地には甘酒を使いました。
ひな祭りに欠かせない甘酒ですが「そのまま飲むのは少し苦手」という方も少なくないようです。
ですが甘酒は栄養の宝庫・・・積極的に摂り
