生姜たっぷり!ポカポカ温まる手羽元スープ
こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。
昨日のtiktokは台湾の薬膳料理!
手羽元を生姜たっぷりとお酒で煮込むポカポカスープです。
ポイントは生姜と手羽元をこんがり焼くこと。
それからじっくり煮込むこと。
一晩寝かせると全体馴染んでより美味しくなります!
tiktok(2019.01.19)40秒動画です。
詳しいレシピはこちら
YouTubeでは声で説明入れてます!
寒い日にぜひお試しください。
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