横のつながりが栽培技術を進化させる! (農業)
こんにちは。農業経営サポーターの小川隆宏です。
日本人は修行や下積みなど苦しいことを我慢して行うことを美学としてとらえるのが好きですよね。ですから自分もコツコツを積み上げてきたのであるから、若い人にもそう簡単にノウハウは教えず、自分で学び会得せよ、、、と。
確かに自分で苦労して学んだ方がしっかりと身につくというのも一つの正論です。
しかし、農業って習得するのに非常に時間がかかる職業なのですよね。露地栽培なら一年一作という状況ですし、施設栽培でも一年で何作もできるわけではなく