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パーラー・ミノ

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【喫茶ミノ】コーヒーと雑談を。
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2021年7月の記事一覧

#12妄想コーヒー旅⑤

#12妄想コーヒー旅⑤

来て下さってありがとう

今回のコーヒー旅は基本の5種類のラスト「マンデリン」☕️

酸味がなくコクのあるマンデリンはワタシの周りでは男の人が好んでいるような…

焼き立ての豆は艶やかでとっても濃い茶色
黒に近い茶色ね

インドネシアのスマトラ島の一部で現地の民族が栽培しているコーヒー
この現地民族の名前がマンデリンだそうです

主にアラビカ種というコーヒー3原種(他:ロブスタコーヒーノキ、リベリ

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#11妄想コーヒー旅④

#11妄想コーヒー旅④

来て下さってありがとう♪
パーラーミノ11回を迎えてタイトル画を変えました😄

今回のコーヒーはキリマンジャロ☕️
酸味が強いコーヒーですよね
前回のコーヒー旅でも書きましたが、酸味が好きになったワタシはキリマンジャロ好きです❤︎

タンザニア、キリマンジャロ州にある標高5895mのアフリカ大陸最高峰の独立峰
キリマンジャロという山⛰
山脈ではないけど、かなり大きな山並みがインド洋まで続くみたい

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#10植物トーク

#10植物トーク

来て下さってありがとう

久しぶりにホーちゃんが南国のフルーツを持って遊びに来てくれたのよ

パッションフルーツ🥭
神さまのフルーツよね
ありがとう

最近、植物についての熱いトークが多くなってきていて、元々山とか大自然が大好きな私たちだけど、植物については初心者。ホーちゃんはちょっと知識があるからいろいろヒントを貰えて楽しいわね

ワタシも植物たちが何を望んでいるのか調べたり観察したりしてだん

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#9妄想コーヒー旅③

#9妄想コーヒー旅③

ヴァテマラ?ガテマラ?グアテマラ?「Guatemala」

このコーヒーからワタシのコーヒー地獄?天国?😂は始まりましたの。

勇気を出して開いた扉はコーヒーパラダイスでした。
生豆しかありませんぞ♡

こんにちは〜
恐る恐る入ってみるとおじさまが1人
「どうぞ」

たまたま誰もいなくてたくさんのお話をさせてもらえたわけで
ワタシはラッキーなタイミングで入ることができたのよ

酸味が苦手
って話

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