最近作った料理とか
最近、色々大変なことが起こったりでゴタゴタしています。カメラは修理に出したり、Twitterは鍵かけたりで何も出来ません。とりあえず書きたいことはありますが、どれも今は表に出せない状態です。
しょうがないので最近作った料理を載せておきます。
マトン野菜炒め。このレシピで紹介されてるクミン醤油を使用しました。多分豚肉とか牛肉でもいけるんじゃないかな。
自家製レモネード。瓶がデカすぎました。
このレシピを参考に製造しました。使ったスパイス・ハーブはカルダモン、八角、クローブ、ブラックペッパー、それからシナモンパウダー。
それから、ムルキムチ。
これは普通においしかったです。
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