タネを守ることは、未来を守ること

昔々、世界中の農家さんは、
自家採種をしていた。

自家採種とは、
毎年、種を買うんじゃなくて、自分の畑で、
野菜を収穫せずに、そのまま土に置いておくと野菜は子孫を残そうと、花を咲かせる。

その花はやがて実を結び、種になる。

その種を大切に保存して、
次の年に自分の畑に種をまく。

よその土地から来たタネであっても、
その土地で、育ち、花を咲かせ、
子孫を残せば、年々その風土にあうように
なっ