![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/132410961/rectangle_large_type_2_fa409f420f835fbe4fe5b0b8f9574ef2.jpeg?width=800)
漫画【私の思い入れグルメ#4】彼の朝ごはん。からのカルボナーラ
こんにちは、峯鳥子です^^
前回、「私の思い入れグルメ#3」で
私達夫婦が付き合うきっかけとなった
15年前のバレンタイン&ホワイトデーの
エッセイ漫画をアップしました。
今回アップするのは
その後、二人が付き合い始めたばかりの頃の
ちょっと照れ臭いお話です^^
私の思い入れグルメ第4回は
「彼の朝ごはん。からのカルボナーラ」です。
彼の朝ごはん
![](https://assets.st-note.com/img/1709255074582-9dF7Fj5rjw.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1709255074872-u6iyR2qjr0.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1709255131110-UsK3plFbYr.jpg?width=800)
出産後、寝不足と体調不良が続いたため
そこから夫が朝ごはん担当に。
本当にありがたかったです。
おまけのカルボナーラ
![](https://assets.st-note.com/img/1709255178813-UoBsFFdxWU.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1709255934660-tQUaboBdxm.jpg?width=800)
自分で描いといてなんですが、
照れますね…^^;
ちょっと動悸が…!
そんな訳で、カルボナーラは私達夫婦にとって
とても思い出深い料理なのです。
カルボナーラのレシピ
夫の一番の得意料理はなんといってもパスタ!
当時、落合努シェフ著
「イタリア食堂 ラ・ベットラの
シークレットレシピ」を読んで、
料理の腕を磨いていたそうです。
この時初めて作ってくれたカルボナーラも
落合努シェフのレシピを参考にしたもの。
でも、緊張してソースがダマになってしまったんですよね( *´艸`)
そういうところも含めて、私は彼をとても可愛い人だと思いました。
落合務シェフのカルボナーラのレシピは
こちらのサイトに掲載されています。
「彼の朝ごはん。からのカルボナーラ」
いかがでしたでしょうか?
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました!
これからも「私の思い入れグルメ」を
気の向くままに更新していく予定です。
ぜひまた遊びに来てくださいね。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?