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#3 おしゃれな街に点在する"the city bakery"の場合
【お店情報】
🥖ミルクスティック ¥320-
🏠the city bakery
(東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 2F)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/87889358/picture_pc_a73a85197fd0ee58b04ecc5ce2d0e176.png?width=800)
【パン】
タイプ: ホットドッグ型
ながさ: 短★★★☆☆長
ふとさ: 細★★★☆☆太 両端窄まり
かたさ: 柔★★★☆☆硬 購買翌日
パサツキ : 有★★★★☆無
【クリーム】
量 : 少★★★☆☆多 適量
甘さ : 控★★★☆☆甘 白色クリーム
粘度 : 薄★★☆☆☆濃 サラサラだった
✍️
基準にもなり得るような、シンプルなミルクパンだった!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/87889373/picture_pc_8d92cdb93531178c72ed4504794ffa35.png?width=800)
※評価基準
【パン】
タイプ: ホットドッグ型 or コッペパン型
ながさ: 短★☆長 ★3=🤙の全長
ふとさ: 細★☆太 ★3=☝️×3 指3本分
かたさ: 柔★☆硬 ★3=ほっぺの弾力
パサツキ : 有★☆無 ★3=モサモサするか否か
【クリーム】
量 : 少★☆多
★3=はみ出さずパンに馴染む程度
甘さ : 控★☆甘
★3< ミルクより砂糖を感じた場合
粘度 : 薄★☆濃
★3> サラサラ、液体化
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