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我が家のバジルで作った焼きそば・・・ではなくジェノベーゼパスタ
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お盆休みで、久しぶりのアップです!
今日の晩ごはんは、我が家の庭でとれたバジルで作ったジェノベーゼパスタでした。
我が家のバジルペーストは、葉をぜいたくに使っています。
庭でたくさんとれるので、使いたい放題。
そのせいで、色はあまり良くありません…
娘は「焼きそば‼︎」とか言います。
我が家は皆お腹が弱いので、オリーブオイルは少なめ、
塩味も濃くありません。
でもバジルの香りが新鮮で、ベーコンの塩味ともよく合います。
たくさんの葉を洗ったので、私の手は、バジルの香りがプンプンします。
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