【まとめ】食べ物で心を埋めようとしてる人にする栄養の話

暴食・むくみが起こる身体のメカニズムは栄養指導で説明できる。教科書の知識の通りにやれば解決できる。 でもそれは論理上の話。実際現場では、悩みの蓋を開けてみたら「満たされない心を食べ物で埋めようとしている」のが原因の根本にあって、栄養では解決できなかったりするんです。

栄養どうのこうのの前に「何してる時に幸せを感じる？」「趣味は？」と食べ物以外で心を満たす何かを探さないといけない 「やらなきゃいけない・やった方がいい」ばかり優先で「やりたい・生産的ではないけど楽しい」を後回しにしてきたタイプに多い。優等生・真面目・母親・いい子タイプとか。

いくら教科書の上では正しい論理だって、自分の気持ちや今の幸せを押し殺して「やるべきこと」ばかりやってきた人には通用しない。 というか、今までそれでどうにかなってきたんだけど、限界を感じていたり、コップの水が溢れてしまって、もうこの先同じやり方では通用しない状態。

そんな人たちに必要なのは、世界一有名なダイエットの先生の助言でもなく、気合で乗り切るためのプレッシャーでもなく、痩せるスムージーでもなく、効果・効能・生産性・義務・自分の役割を全部無視して「私はこれをやってる時間が心から楽しい」という時間です。

それは絵を描くことかもしれない。推し活かもしれない。読書かもしれない。カフェ巡りして感想をノートにまとめてみることかもしれない。旅行かもしれない。世界中の国の人と話すための語学勉強かもしれない。 心の隙間が埋まる。心を満たす。心の火が燃える。必要なのはダイエットよりもそんな時間。

だから私も栄養指導をしていて「待って、必要なの栄養指導じゃなくない？」と思ったら、そこでノートは閉じて本人が好きなこととか趣味の話をします。トレーナーとしてじゃなくて、一人の観客として話を聞く。その人が「生きがい」を思い出す時間。私も「私が知らない趣味の世界」を知る時間。

私はこの時間が結構好きで、話そうと思ってた栄養の話は全然できないんだけど、次に会った時にね、目の色が変わってるんです。楽しそうに「そういえば前は好きだったけど最近やってなかったこと」の話をしてくれる。 私も新しいことを教えてもらって気付きがあったりするので、それをシェアしたりする。

そしたら、心もだんだん埋まっていくし、意識が他のことに行っているうちに、食べ物中心の世界も少しずつ忘れ去られていく。 栄養指導はその後でも全然遅くない。むしろ、生きがいのない生活に栄養指導しても何も解決しないから、それが正しい順番だと思ってます。

ダイエット・フィットネスで使われる科学的根拠には「その人の人生の背景」や「その人の心」が欠落しているなぁ、と感じてます。だから現場で使えなかったり、教科書通りにやっても失敗する人がたくさんいる。 栄養は、栄養のことを学べば完結するわけではないんだよ、というお話でした。