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先週一週間の献立
(月)ミートソース
野菜たっぷりスープ
水菜とアボガドの柑橘サラダ
ポテトサラダ
(火)イワシ丼
さつまいもコロッケ
豚汁
もやしのナムル
ほうれん草のナムル
(水)ご飯
サバの味噌煮
わさび菜の煮浸し
かぼちゃの煮物
かき玉汁
(木)ご飯
手羽元と卵の酢煮物
ほうれん草と人参と油揚の和え物
白菜とツナのおかかポン酢
キャベツとジャガイモの味噌汁
(金)ご飯
タラのみぞれ餡
胡瓜とジャコの酢の物
ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ
豆腐とわかめの味噌汁
(土) お好み焼
菜の花のおひたし
レバーの煮物
ポテトサラダ
白菜とホタテのサラダ
我が家のある一週間の献立。
食材は週に1回、スーパーでまとめ買いをします。
合間で買い足すのはお魚。
(新鮮なお魚が食べたいから♡)
お肉はまとめ買いをして冷凍です。
まとめ買いをしだしたのは、年明けから。
なぜなら、平日の夕方がほぼ習い事で埋まってしまったから。
一週間の献立は、事前には立てません。
冷蔵庫の中を見て、何を作るか考えるのが好きだから。
朝、息子を送り出してから
娘と登園するまでの1時間。
この間に、晩御飯の下ごしらえと掃除洗濯をします。
まとめ買いを始めたら
一週間で食材を使い切るのが楽しくなり、そうしたら、毎週末にむけて冷蔵庫が綺麗になる。
まとめ買いの前に冷蔵庫を綺麗に拭いて、また入れる。
冷蔵庫の掃除がおっくうだったのは、日頃は触らない場所だったから。
一旦空にして
綺麗に掃除して
また入れる。
きっと当たり前のことなんだろうけど、私は出来てなかったこと。
そして、何故か。
冷蔵庫がスッキリしたら
頭の中もスッキリするのです♡
忙しいから家事が捗らない
と思っていたけれど、
ちゃんと家事をしたらむしろいろんなことが捗る。
それに気づいたのもいいことの一つ♩
明日は外食について書くのです♡
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