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朝の一杯にもサステイナブルの精神を

先日、念願のコーヒークロスフィルターをゲットした。

今回購入したのは通気性に優れて素早く乾き、菌の発生を抑える特徴をもつという、リネン製のフィルター。静岡の IFNi ROASTING&COが販売しているものだ(彼らの商品はどれもお洒落で、我を忘れて見つめてしまう時がある)。

何が良いかって、ペーパーと違って繰り返して使用が可能であるゆえ、環境に優しい

デザインの可愛さに一目惚れしたことは言うまでもないが、肝心のコーヒーの味に関しても既存ユーザーからの評価が高かったので、迷わずポチった。

実際に使ってみても、申し分なく美味しい一杯が入る。味がまろやかになった気がすると母は言い、品の良い味になったなと私は思った。

使い終わったら、ひっくり返して水洗いをすれば、すぐ綺麗になるところもありがたい。楽と便利が大好きな祖母とも仲良くやってくれそうだ。

強いて言えば、配送時の梱包と商品の袋がプラスチックというところ。非常に惜しい。あぁ、なんて惜しいんだ。ここが変わったら、もう五つ星優良サステイナブル製品である。

それにしても、何だかいいことをしている気がして、毎朝清々しい気分になる。

斯くして平凡な田舎の朝に、突如として豊かさは訪れた。

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