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JKお弁当日記:梅雨寒はやっぱりお弁当も温かめ、で
こんにちは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日は雨空・・・
霧雨もぱらつくお天気になりました。
午前中、念願!!の娘の学校での授業参観。
高校生活もあと数ヶ月で、やっと、やっと・・・です。
さてさて、先週木曜日、金曜日とお弁当を作って、今週は月曜日はお弁当無し、そして今日、となっています。
ここのところ梅雨寒、なのでスープジャーの出番が増えています😀
先週木曜日のお弁当は・・・
![](https://assets.st-note.com/img/1655183177474-rdlmvwPX83.jpg?width=1200)
全学年揃った念願の名物運動会の日!!
自分も早く出るために慌てて作りました。
ささっと食べられるように、のおかずたち。
野菜の味付けは自家製焼肉のたれで。
卵焼きの形が悪い・・・
小さめの卵焼用フライパンを買わなくちゃ、です💦
金曜日のお弁当は・・・
![](https://assets.st-note.com/img/1655183330451-Po06yH7BNV.jpg?width=1200)
トマトハヤシライスでお弁当。
娘からのリクエストで、ゆで卵を作って添えました。
今日のJKお弁当は・・・
![](https://assets.st-note.com/img/1655183379848-w76s4MXvzp.jpg?width=1200)
今日のJKお弁当。
リクエストでショートパスタナポリタン。
具材は玉ねぎ、カラーパプリカ2種にズッキーニ、娘の大好きな無添加ソーセージ。
パスタはフジッリを使いました。
あったかい方がいい、ということで、スープジャーに詰め詰め。
さてさて明日は何を作ろうかなぁ。
JKお弁当日記、次をお楽しみに🍱
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