家庭料理のおはなし：好きなものスペシャルケーキでおもてなし

こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック！ 家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日も暖かで穏やかな１日でしたね。
年度末、と言うこともあり、今日は一日中事務仕事でした。

今はちょうど娘が春休み。
高校に入ってから、なかなか思ったような生活ができなくて、お友達と約束したお泊まり会も、集まりもできないまま１年が過ぎました。

そこで、せめても、と、常時換気、消毒、清掃、ナノイー除菌加湿器フル回転といった対策をした上で、先日お友達が遊びに来ました😀

チョコレートが大好きなお友達のために、せめてもの気持ちで焼いたのが・・・

バニラとココアのマーブルケーキ！
上には、クーベルチュールチョコレートを細く飾りに絞り出して、チョコレート感を感じてもらえるように仕上げました😀

マーブルケーキは切るまで、きれいにできたかドキドキ。
まだまだ練習中ですが今回は・・・

まずまずの出来で、よかった！

娘のお友達にも大好評で、嬉しそうな顔に私の気持ちもあったかくなる素敵なひと時でした😀