家庭料理のおはなし:エビとたけのこでアヒージョ
こんばんは。
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
今日は雨になりましたね。
明日はお天気になるかなぁ。
気持ち良いお天気が続かないのが残念で😅
さて、今日はお久しぶりの来客でした。
色々と作ったのですが、この季節ですから、やっぱりたけのこですよねぇ・・・
海老と組み合わせ、今日は・・・
アヒージョに!!
オリーブオイルにアンチョビ、にんにくに塩だけ。
簡単なんてものじゃないですけれどねぇ・・・
美味しかったー!
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