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JKお弁当日記:蒸し暑い日は冷たい麺でお弁当
こんにちは!
正しい手抜きメソッド・おだしマジック! 家庭料理研究家の高窪美穂子です。
梅雨の晴れ間、ということもあり、今日は蒸し暑かったですねぇ。
体調気をつけましょうね。
今日のJKお弁当は・・・
今日のJKお弁当。
蒸し暑いこともあり、さらっと食べられる冷たいガスパチョパスタ。
ソーセージもプラスしようか?と聞いたら、今日はいらない、と。
スープジャーをキンキンに冷やしているので、お昼までガスパチョも冷え冷え、のはず。
帰宅した娘から「美味しかったー😍」の笑顔いただきました!
今日のお弁当ワンポイント
今日のワンポイントは、やっぱり「Keep COOL!!」
冷たくキープするために、スープジャーは前日から冷蔵庫へ。
熱くキープするのは熱湯を入れればいいけれど、冷たくする場合、氷を入れると水分が気になるので、やっぱり全体を冷やすのが一番!
今日も冷たさキープ!でした😀
JKお弁当日記、明日もお楽しみに!
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