手ちぎりキャベツと豚バラ肉のお鍋

「手ちぎりキャベツと豚バラ肉のお鍋」

　寒くなると鍋が食べたくなる、とはよく言うが僕の場合は作るのがめんどくさくなると我こそが、と鍋が台所から飛び出してくる。なのでつまりは年がら年中寒かろうが暑かろうが鍋は出現する。

　なかでも一番頻度の高い鍋料理はタイトルにある通り、ふたつの材料がメインのあまりに簡素なものだ。これが非常にうまいので紹介しよう。

　材料はキャベツと豚バラ肉。おおかたこれだけ