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居酒屋みっくのお品書き

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居酒屋みっくで作るメニューはこのマガジンでまとめます。
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#えこぴょん

011:エビ好き🦐

011:エビ好き🦐

居酒屋みっくです。
雑なタイトルですみません。エビ好きです(そのまま)
リアル居酒屋でもエビ頼みます。必須です。

好きだからこそ、ちゃんと処理して調理できるようになりたいと思いつつ、今はまだお手軽に冷凍エビを使うことが多いです。

だいたい写真に撮る前に食べちゃうので、貴重な一枚。
えこぴょん🐰は法政大学のマスコットキャラクターです🥰

身が大きいほど背ワタを取ったり臭みを取ったりの下処理が

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