スーパーマーケットでスイートバジルの横に並んでいたのが、茎が赤いタイバジル。こちらがガパオライスに使えるのかと検索していると、これまたタイバジルも2種類あって違う様子。
バジル(英語)とバジリコ(イタリア語)は同じもの。
日本の紫蘇と大葉は同じ植物の用途違い。で、バジルの一種。

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