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食のこと

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とことん”美味しい”を追求していった結果、辿り着いたのが、化学調味料やそれに付随するものを使わず、手間暇かけて、素材本来の味を引き出した料理であり、それを作る人やお店を応援したい…
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2023年7月の記事一覧

関東帰省中の食レポ~今回の帰省写真の殆どが食べ物写真であることに今更ながら気付く

関東帰省中の食レポ~今回の帰省写真の殆どが食べ物写真であることに今更ながら気付く

帰省中に父が亡くなったことで、後半の予定がガラッと変わり、友達と会う予定もキャンセルとなったこともあったせいか、今振り返ってみると、今回の帰省中の写真はほぼ食べた物の記録、と化していることに気付きました😰

父にまた来るね、と実家を後にしたとき、そういえば今回は、皆で写真を撮ってなかったなぁ、でもお父さんもすぐベッドに横になってしまったし、今からもう一度戻って横になった父をまた起こして写真を撮る

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