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たべもの

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名前にこだわり過ぎるのもどうかと思う

名前にこだわり過ぎるのもどうかと思う

フランス語で「バゲット」とは「(手に持てる程度の)棒状のもの」を表す言葉で、棒状のもなら何でもバゲットと呼ぶ。木の枝だって魔法の杖だって、箸だってバゲットだ。

フランスのパン屋では、長い棒状のパンのことをバゲットと言う。一般的なバゲットだけでなく、全粒粉(コンプレ)を使ったバゲットもあれば田舎(カンパーニュ)パンの生地を細長く仕上げたバゲットもある。

パン屋によっては商品の名前にこだわりがあっ

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