【麹使用】冷蔵庫掃除献立

おはようございます！

週末の連休は実家にお泊まりなので
冷蔵庫掃除献立です！（響きの悪さ。笑）

・大根入り青椒肉絲（醤油麹使用）
・キャベツのツナマヨサラダ（醤油麹、甘酒使用）

野菜室にちょこっと残っていたものを
全て詰め込みました、、（笑）

大根が3センチほど。いれちゃえー！

キャベツのツナマヨサラダは
いつも、キャベツにんじんツナなんですが
今回は蓮根がちょこっと。
コーンがちょこっと。いれちゃえー！

結果いつもよりボリューム満点で
美味しく仕上がりました＾＾

これからは、このために蓮根やコーンを
残そうと思うほどおいしかったです(ノ_＜)♡

我が家はドレッシング置かないから
こういうおかずサラダのようなものを
乗せて一緒に食べます！ヘルシーおいしー！

子供達もおかわりしてくれて
毎日作り甲斐があります！！！嬉