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めいめい
2022年5月1日 09:53
私は栄養士をしていて、食材に関して気をつけていること。それは「色々な食材を、1番良い方法で食べること」である。健康に良い食材があると聞くと、それだけを食べたら元気満々になれると思っている方をたまに見かけます。そんな訳ないだろーーーーー！！！…と言いたいところを抑え、穏やかに説明しています。それぞれの栄養は、お互いが支え合って、影響し合って働いています。なんだか人間と同じですね
2022年4月18日 20:44
バターは牛乳から出来ている…のは皆さんご存知ですね。だけど、どんな牛乳からも出来る訳じゃあないのだ。こちらの「ノンホモ牛乳」と呼ばれる、脂肪球を細かくしていない、低温殺菌の牛乳で作ることが出来る。甘くてコクのあるお味です。自然派食品のお店で購入出来るので、良かったら飲んでみて下さい♪
