マガジンのカバー画像

菜食の科学

10
運営しているクリエイター

#ヴィーガン

菜食主義について その2

先ほど書いた菜食主義と過激派ヴィーガニズムについてですが
すこし一般論よりな投稿だったため改めて補足したいと思います。

「ヴィーガンの主張に対して見受けられる間違った反論について」

この問題はよく論争になりますから売り言葉に買い言葉が発生しますがその中で一般の方からの間違った反論をよく目にするのでここを正していきたいと思います。

①たんぱく質が足らなくなる

これは非常によく見ますね。
ヴィ

もっとみる

菜食主義について

こんにちは。

比較的、最近は落ち着いていたと思っていた

「ヴィーガン・菜食主義論争」

をまた最近、よく見かけるようになりました。これについては前のブログで結構語ったのですが、私も完全菜食経験者として、そして思想家の卵として改めてこの問題について一石投じたいと思います。

「確かに菜食は健康リスクが低い」

まず、基本的な事を言いますと菜食は健康リスクが低い事が多くの研究で認められています。様

もっとみる