思い出は取り戻せないけれど、味は取り戻せる。

お料理しながら
いままで美味しかったものを
思い出す。

アンダルシアのガスパチョ
ブルターニュのムール貝
アマルフィのモッツァレラ
京都のすぐき
母のなすの煮浸し

思い出は取り戻せないけれど
味は取り戻せる。

近づけられる。

それはこの世の魔法みたいだ。