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#料理

韓国・蔚山で初めてのマッコリ作り

韓国・蔚山で初めてのマッコリ作り

2019年夏、私が滞在したのは韓国の「蔚山」という場所。

釜山からバスで1時間ちょいと、少し離れているところなのですが蔚山で働いている友人達に会いに行ってきました!ソウルや釜山からは離れたエリアになるので、まぁ旅行している日本人は見かけないような場所です。

で、蔚山での食アクティビティに選んだのは、

복순도가(福順都家)さんでの、「マッコリ醸造所見学」!

韓国の蔚山市蔚州郡のキム ジ

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