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🍅毎日野菜1kg🥦底辺ニートの人体実験ダイエット記録②〜4日目〜
おこんばんは。(*´ω`*)
今日も今日とて底辺ニート、なごや子です。(´-`)
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![](https://assets.st-note.com/img/1725366206-lcjxSXIC1G6Zi3w2oqy9HQKV.jpg?width=1200)
●バットの重さはあらかじめ引いてあります
●可食部だけ乗せてあります(ヘタや種は除去済み)
【本日のお品書き】
●ナス(3本)
●エリンギ(いっぱい)
●人参(2本)
●玉ねぎ(1.5玉)
●ピーマン(いっぱい)
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さて。
本日もテンポよく野菜さんたちをさばいていきたいとおもいます♪♪
スタメンは人参さんから。
今日はラペにしたいとおもいます。
と、おもったのも。。つかの間💦💦
ラペを下ごしらえちうにアクシデントが。。
文明の利器、スライサーが壊れてしまいました。😭😭
![](https://assets.st-note.com/img/1725370838-x4khTAlz29oavZCOS5DwnWsH.jpg?width=1200)
あぁぁぁ。。
まだ全部スライスできてなかったのに。。💦💦
皆様、
しかとご覧ください、これがわたしの実力です。
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![](https://assets.st-note.com/img/1725369923-3lOCGKudRHaIiPMbFZ71BqJ2.jpg?width=1200)
もうすでにテンポは崩れ去りましたので
ここからはゆっくりのんびりやっていきたいとおもいます〜。(´-`)
なんとか千切りにした人参さんに
塩をふって体重をかけるように揉み込み
10分くらい放置。
水気を絞って
オリーブオイル、砂糖で味を整えれば
太さバラッバラペの完成です。✨✨
![](https://assets.st-note.com/img/1725373679-KuHSTWqbkgGsr6O5ReN0xzV2.jpg?width=1200)
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続きまして
粗挽き肉と野菜のグラタン
を
つくっていきたいとおもいます。💪💪
ナス、エリンギ、ピーマン、玉ねぎ、人参
を
適当な大きさにカットして
(人参はラペのときに千切りしたものを少し拝借)
トマトソース、ウスターソース、塩コショウ、砂糖で味を整えます。
![](https://assets.st-note.com/img/1725439976-JurQEU7SdAhGwTvz8NltqWbX.jpg?width=1200)
きのこ類は本来野菜カテゴリーには入らないらしいのですが
手と手を取り合うことも、時に必要。(´-`)
やさい類きのこ類みな兄弟
的な感じで見守っていただけますと幸いです。🙇♀️🙇♀️
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チーズをまぶしかけたら
オーブンにぶち込み焼き上げます。💪💪
粗挽き挽肉と野菜グラタンの完成です。
![](https://assets.st-note.com/img/1725439936-68NeXpj4P5DOlcmMznqExZig.jpg?width=1200)
本日もお付き合いありがとうございました。(´-`)
一刻も早く、スライサーを買いに行かねば。。
💦💦(゚´ω`゚)💦💦
![](https://assets.st-note.com/img/1725440452-PqTkg5HQebzXnE7puatLOvwl.jpg?width=1200)
●毎日野菜1kgを食べ切る(果物もOK)
●それ以外は特に制限なし(好きなもん食べる)
●本日、スタート時より+0.1kg
つづく..…(´-`)
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