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ひとりの食卓から

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料理は誰かと食べたいからつくる。ひとりだったらわざわざつくりたくなんかない。そうは思っても、だんだんとひとりで食べるために台所に立つことが増えてきた。ひとり食卓に向かって思うこと…
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2023年5月の記事一覧

ハーブティーというにはあまりに雑草な

庭に何種類かのハーブがはえている。たねをまいた記憶があるのはひとつだけで、それもほんとう…

まつもと
1年前

エンダイブはひたすら苦い

エンダイブを初めてたべたのは中学生のころだったとおもう。あのころ、私の母親は、家庭菜園を…

まつもと
1年前
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またも蚕豆の季節

むかし丹波で畑をやっていたときの感覚からすれば、豌豆は五月連休のころから二十日ほど、それ…

まつもと
1年前

アスパラガスはやっぱりうまい

はやいものでもう1ヶ月ちかくまえになるのだけれど、息子の友人が大挙してやってきた。全員は…

まつもと
1年前
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