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人生は1勝でも勝ち越したら幸せや
2021年2月3日 09:21
ぼくは全然知らなかったけど、天皇陛下も食べに訪れた長崎チャンポン発祥、中華料理のお店「四海楼（しかいろう）」。もちろん訪れたこともございません。お店で出されるちゃんぽんは、太麺にクリーミーなスープで、優しい味だからソースを掛けたりするんやて。さてさて、その長崎名物のちゃんぽんが冷凍食品になるとどんな感じなのか。結構、白湯（パイタン）スープも好きなので、温めることで変わってしまわないか心配しながら
2021年2月3日 09:17
関西で数十店舗ある人気の塩ラーメン専門店「塩元帥」監修だそうです。実は、実家に近い「塩元帥」の八尾店や鶴見店があるようだが行ったことが無い(笑)。なので今回が初実食。あまり冷凍食品で塩ラーメンというのはお目にかからないから、どんなものか興味津々で購入した。あと、柑橘系のゆずを使って、透明性のスープによる塩味は見かけるが、袋の写真からスープは昆布やかつお出汁での色が出ているので、それも珍しいと思っ
2021年1月27日 17:58
幸楽苑に入って、実際にラーメン食べたことはありませんが、冷凍食品で野菜が入っているのを見つけたので購入しました。ここでは、開発経緯が発表されていて、幸楽苑ホールディングスからキンレイに「幸楽苑の店舗で売るお持ち帰り（お土産用）ラーメンを作ってほしい」という1本の電話から始まったようです。おススメ度 ★★☆☆☆－製造元について 製造元の株式会社キンレイは、僕の生まれた年の昭和49年に大阪
2021年1月27日 17:46
冷凍食品が本当に質が高い、と思わせてくれた話。京都発祥のラーメン横綱は大阪で就職して会社帰りに、中央環状線沿いの出戸駅付近にあったラーメン横綱のお店に数えきれないぐらいに通ったことを思い出した。神奈川県にはラーメン横綱が無いんよね。スープはどろっと感が強い豚骨醤油がベースで、鶏がらベースの京都ラーメンと同じ京都発祥でも違いがある。記憶で、ラーメンどんぶりの下にはスープこぼれてもいいように受け皿つ
