樽スランプとその軌跡〈南アフリカ/シャルドネ〉
南アフリカワイン。みなさん、飲んでますか? おいしいですよね。
今からさかのぼること6、7年まえ。夫が「珍しかったから」という理由でベトナム出張から連れかえったシラーズが、わたしと南アフリカワインとの出会いでした。
しかし、これがまあ正直「土っぽい」。舞い上がる砂ぼこり、荒々しい草のにおい、目の前に広がる広大なサバンナ。「これこそが南アフリカの風だ!」などとのたまったはいいものの、手元のグラスはさほど進まず、まあ新興国だしねと、サバンナを群雄割拠するゾウやキリンとともに記