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朝食とつぶやき

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2024年1月の記事一覧

ワッフルの朝食

ワッフルの朝食

 今朝はワッフルを作りました。軽くさっくり焼けました。
ワッフルシュガーもアクセントに入れたレシピは、明日紹介します。

先日、いつもの朝食にベーコンエッグとほうれん草のソテー、トマト、ブロッコリーを添えていただきました。この組み合わせが大好きだと実感しました。

休日にいつもより少し手をかけた朝食を準備して、のんびりといただくことができで幸せです。
当たり前のことでないと感謝しています✨

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ホットサンドの朝食と社会福祉士基礎研修

ホットサンドの朝食と社会福祉士基礎研修

休日の朝、ホットサンドを作りました。
いつもハムとチーズで作りますが、ピクルスも入れてみたら、さらに美味しくできました。
デロンギのマルチグリルに、グリル用、ワッフル用、ホットサンド用のプレートがついています。
グリル用を使って、ホットサンドも作っています。サンドイッチ用の薄いパンでなくても、半分にカットしたパンでもホットサンドが作れるので。
こんなふうに、いつもとちょっとだけ違う朝食で休日をス

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とろけるチーズをのせたワッフルの朝食

とろけるチーズをのせたワッフルの朝食

自週室に行くのはお休みして、お家でのんびり休日の朝を過ごしています。
スライス状のモッツァレラチーズ(カルディ)をワッフルに載せて焼きました♡

朝の身支度の後、ヨガに行く日は、ヨガウェアを着てしまいます。

この上からいつものデニムスモックを着て、のんびりゆるゆると、たまーにちょこちょこ活動しています。

マイペースで楽しく休日を過ごせて幸せです🍀
今夜は、友人と大人女子会です(^^)

ホットビスケットの朝食

ホットビスケットの朝食

今朝は、ホットビスケットを焼きました。卵が入らない、バター多めのレシピで「リッチなスコーン」と私は呼んでいます。表面がショートブレッドのような繊細なさくさく、中がふんわり、しっとりのお気に入りのレシピです。

冷めたら冷凍、トースターで温めていただきます。
メープルシロップやハチミツをかけたりもします。

数か月前に購入したオーブンレンジがなかなか使いこなせません。200℃に予熱して焼いたビスケ

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月曜日の朝に♡

月曜日の朝に♡

 今回の週末は、お料理をして、いくつか作り置き用のおかずを作りました。パンとか、マフィンも焼いたし、カットした野菜も入っているので、冷凍庫がぎっしりです。
週の半ばに友人が泊まりに来て、しばらく滞在予定なので、食事準備の手間と時間をストックしました♪

 穏やかに月曜日の朝を迎えられて幸せだなあと思います。

 30年以上続いた結婚生活はちょっとした修行のようでした。
特に月曜日の朝は、もと旦那さ

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