完全食ベースブレッド（チョコ味）の感想

昔からダイエット食品や健康食品のようなものが好きでよく食べていた。

昨今は種類も豊富で手軽に頂けるのにしっかり美味しくて栄養価もバッチリ高い物も沢山あって実に便利だ。

見るからに栄養たっぷりの手の込んだ料理も良いが、漫画やアニメで出てくる様な加工され尽くし、無駄な物を極限まで削ぎ落としたと言わんばかりの近未来感溢れる食事、いわゆる「ディストピア飯」にもロマンを感じる。

ある日なんとパンだけで一食分の栄養が摂れるというとんでもないシロモノがあると知った。
これがそのベーブレッド（チョコ味）である。

ベースブレッドはベースフードのサイトから主に通販によって手に入れる事が可能なパン型の完全食だ。

もっちりと堅めのパン生地とチアシードが織りなすぷちもちした食感がクセになる。

噛みごたえはベーグルやポンデケージョなどセミハード系のパンに近い。
穀物パンらしく滋味深い味わいがしつつも、甘さ控えめだけどしっかり味のアクセントになっているチョコレートはどこか菓子パンぽさもあって美味。

パンの形もおしゃれで可愛らしく写真映えする。従来のやや素っ気ないと言える置き換え食とは格が違うように見受けられる。

常温でも食べられ、タンパク質は鶏ささみより豊富で、旅行中の行動食や小腹満たしにも最適だが、トースターなどでちょっと焼いてから食べると尚美味いのでおすすめである。

一ヶ月ほど保つので、非常災害時に短期備蓄品としてローリングストックするの手だ。

定期便の完全食は特にあまり美味しくなかったり好みでなくて、食べるのが嫌になってしまったり飽きて続かないということが多い。

パスタ・ドリンク・お菓子など色々なメーカーから種類が販売されているが、実はここまで美味しく完成度が高い物はまだ少ない。

近未来は想像しているよりも遥かに身近にあって、食事本来の楽しみを奪わないながらも面倒くさがりにも歩み寄っている。

一見両立出来なそうなニーズのどちらにも合わせる、まさに二兎両捕りの時代が来て居るのかもしれない。