【自然農】驚き！ きゅうりの中でもう発芽！(2020/09/13)

ㅤ今日は、毎月行っている農業塾を開催した
様子を報告します。きゅうりの種採りをして、
きゅうり終わってみたら、
なんと！ 中で種子が・・・
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ㅤはい、どうもこんばんは～、
だいじーでございます。
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ㅤ今日は一農塾という農業塾を開催したので、
その様子を報告します。というわけで
今日のトピックはこちら…

１．驚き！ きゅうりの中でもう発芽！

ㅤまずは、写真を見てください。
今日は、きゅうりの種採りをしました。

種採り用に残しておいたきゅうり

なんときゅうりの中の種がすでに発芽してました！

ㅤそして、きゅうりを割ってみたら、
なんときゅうりの中で既に種が発芽していました。
しかもきゅうりの中なので暗いはずなのに、
発芽した芽はきれいな緑色をしています。
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ㅤ
ㅤこんなことがあるんですね！
このまま種を取り出し、土に埋めたら、
そのまま育ちそうな勢いです。
今は種まきの時期ではないので
それは実験しないで止めておきますが…

２．みんなで収穫モロヘイヤ

ㅤ本日のメイン作業は、モロヘイヤの収穫と、
のらぼう菜の種まきです。
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ㅤモロヘイヤの収穫を参加者全員で体験しました。
モロヘイヤは、新芽の柔らかい部分を摘んで
いきます。 素手で、簡単に摘むことができます。
しかも、2、3日もすればまた新しい芽が
出てきて、また収穫できます。
そんなありがたい野菜の収穫を
皆さんに体験していただきました。

モロヘイヤを手摘み中

収穫したモロヘイヤを持って記念撮影

生姜も収穫しました！

３．のらぼう菜の種まき

ㅤそしてのらぼう菜の種まきです。
のらぼう菜は、2列の条蒔きにしようと思います。
手順は以下の通りです。

種を蒔くためにスジをつけています

１．草刈り
２．地表をならす
３．スジを引く
４．種を蒔く
５．土をかぶせて抑える
６．草をかぶせる

のらぼう菜の種蒔きをしています

ㅤすぐに完了してしまう簡単な作業です。
のらぼう菜は、たったこれだけで、
「後は収穫作業しかない」という
とても作業が少ないお野菜です。

農作業後に記念撮影♪

４．調理も楽しい！ 農業塾

ㅤ農作業が終わったら、ランチタイムです。
おっと、その前に誰かが料理をしないと
食べれません。 なんと、 一農塾では
参加者自らが全員で、調理をします。
しかも、食材だけ渡されて、何を作るかから
みんなで考えます。 これが、大好評で、
みんな楽しんで調理をしています。

ランチ調理中♪

右手前は畑で取れたむかご

サラダ、とうもろこしの卵焼き、葉生姜の豚肉巻き

中央が葉生姜の豚肉巻きです

ㅤ今日は、サラダ、むかご、枝豆、
とうもろこしの卵焼き、生姜の豚巻きが
食卓に並びました。

卵焼きを焼いています

包丁さばきを披露中♪

ランチを終えて記念撮影♪ごちそうさまでした♪

５．自然農園に暮らす生き物

ㅤ自然農では、無農薬です。
肥料も使わないので、化学物質フリーです。
なので、たくさんの生物が暮らしています。
今日はきれいな写真が撮れたので
そちらもご紹介します。

ㅤひとりめの住人は、アマガエルです。
とてもきれいな黄緑色ですね。

農園にお住まいのアマガエル

ㅤふたりめの住人は、バッタです。
この種類のバッタは始めて見ます。
私には、羽がないように見えます。
奇形種なのでしょうか。

落花生の葉っぱにのったバッタ

オクラの種

青じその花

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＊ㅤ次の一歩ㅤ＊
◎＊・・・・＊◎
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ㅤ農業塾の内容を知りたい、
自然農園の生き物を観察したい、
ㅤそんな事を感じた方は、一度まんまる楽園に
遊びに来てみませんか？
まんまる楽園では定期的に
体験イベントを開催しています。
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