夏バテ対策に!スッキリ爽やかクラフトコーラ🍹 レシピ

【 材料 】

水 150ml
きび糖 110g

カルダモン 小さじ1
クローブ 小さじ1
シナモンスティック 1本
レモン 1/2〜1個

【 作り方 】

⓵鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が溶ける程度に軽く煮立たせる。

⓶スパイスとレモンを入れ弱火で5分程度香りをつける。
(シナモンスティックは手で半分に割り入れ、レモンは果汁を絞り、皮はスパイスと一緒に煮込む)

⓷粗熱をとったら、茶漉しで濾して保存容器に入れ、
冷蔵庫で保管する。

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