雀始巣・すずめはじめてすくう「3月21日~3月25日頃」 45 Mana(まな) 旅と日々。 2023年3月21日 16:19 雀始巣・すずめはじめてすくう《第十候・春分(しゅんぶん)の初候》を迎えました。 「春分」の始まりとなるこちらの候。 雀(すずめ)が雛を育てるため、巣をつくり始める時を表しています。 「雀の巣」、「雀の子」は春の季語。 小林一茶の「雀の子そこのけそこのけお馬が通る」はよく知られていますよね。 さて、今回の和菓子は『おはぎ』。 「タケノとおはぎ」さんのものです。 愛らしい見た目と、ユニークな素材の使われているこちらのおはぎ。 つぶあん、こしあん以外のお味は日替わりなのだそう。 ちなみに、『おはぎ』は秋のお彼岸の頃に呼ばれることの多い名前。萩のお花に由来します。 一方、春のお彼岸の今は『ぼたもち』と呼ばれることが多いようです。こちらは、牡丹のお花からきているそう。 #春 #和菓子 #二十四節気 #七十二候 #春分 45 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート