ふと食べたいなと思ったもの

　体って、けっこう正直者。
　必要な栄養素が足りなくなれば、髪の毛が抜けたりするし、摂りすぎの時は、肌がすぐにオイリーになったりします。

　自分の体に足りないものを食べた時、その最初の一口では、身体中にじわ〜っと滋味のような温かい何かが広がっていく感覚があります。

　また、足りない成分がある場合、ふっとその栄養素が入っている食べ物が頭に思い浮かぶこともあります。

　ここ数年、毎朝キウイを食べることが習慣となっていましたが、最近はもっぱら「梨」。

　キウイよりも、梨に惹かれます。

　もしかしたら、キウイを食べすぎたのかも。
　キウイも梨も、どちらも「体の熱を冷まし、体に潤いを与える」食材だと、薬膳のサイトに書いてあるのに、不思議ですね。

　いつもはレシピ本を見ながら献立を考えている私ですが、たまに「これが食べたいな」と思った時は、その欲望に逆らわず、できる限り買いに行くようにしています。

　だって、それが、今の私に必要なものだから。