カリフォルニアワインが好きになる
東京都江戸川区西葛西【東京べーぐる べーぐり】でベーグルやタコライス等「美味しい、楽しい、カラダに良い」をコンセプトにした商品を製造販売しています。ワイン検定の講師もやっています。
なぜ体に良い素材にとことんこだわって、「美味しい、楽しい、カラダに良い」をコンセプトにしているのか、今の私が「食」に関わる仕事をしていて、「食」を通してたくさんの人の人生を豊かにするお手伝いをしたいと思ったのか?と聞かれたのですが、たくさんの事があるので、少しずつ書いていきたいと思います。
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