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#毎日note
コーヒーについての四〇〇字「モーニングルーティン」
朝の気温が低くなってくると毎朝のエスプレッソの調整が楽しみになってくる自分がいる。
片方をショットグラスに、もう片方をコーヒーカップに受ける。
ポルタフィルタから粘性を伴った液体が流れ落ち、カップに溜まった液体にはほどよくクレマが浮かぶ。これを見つめているだけでもいくらか幸せな気分に浸れる。
スチームでフォームミルクを作り、コーヒーカップの方に注いでカフェラテを作る。
ラテを作っている間に
朝の気温が低くなってくると毎朝のエスプレッソの調整が楽しみになってくる自分がいる。
片方をショットグラスに、もう片方をコーヒーカップに受ける。
ポルタフィルタから粘性を伴った液体が流れ落ち、カップに溜まった液体にはほどよくクレマが浮かぶ。これを見つめているだけでもいくらか幸せな気分に浸れる。
スチームでフォームミルクを作り、コーヒーカップの方に注いでカフェラテを作る。
ラテを作っている間に