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ミニトマトの天使?

名前につられて手にとってしまったミニトマト。

エンジェル!
エンジェルという名前からは、柔らかくて噛んだ瞬間に甘い果汁がふわっと広がるような味を想像していました。

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けれどポイっと一粒食べると想像を裏切られました
サクッとしっかりとした食べ応え
噛み砕いていくと、とうもろこしのようなこっくりとした甘みがジュワジュワと感じられます。酸味はほぼありません。
お菓子感覚でパクパクと食べられる味と食感です。


見た目はやや面長なフォルムで色はオレンジみより。
切ってみると、ミニトマトによくある緑色のジュレ部分がなく、厚みのある果肉。黄色い種がアクセントになって可愛いです。

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調べてみてもあまり情報がなく、個々の農家さんがこだわって作っているような印象です。
コストコにエンジェルスイートトマトというメキシコ産のものが販売されているらしく、人気商品のようですが食べたことがないので同じかもわかりませんが、今度コストコに行ける時があれば食べてみたいなぁ。

名前から膨らませていた想像よりもはるかに逞しい天使でしたが
エンジェル、美味しいです。

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