【朝食記録】雨の多い週になりましたね☔️10月21日(月)〜10月22日(日)
今週も見に来てくださりありがとうございます。
朝ごはんが1番気合の入っているLucy dogの朝食です。
10月21日(月)
10月22日(火)
母が、
ゴーヤの木はもう倒してしまったからもうこれで終わりだよ。
これで終わりと言ってもすごい量のゴーヤでしたよ。猿は、ゴーヤを食べないのでゴーヤだけは収穫できるんです。
娘にこの最後のゴーヤを送ってあげました。さつまいも、里芋、米と一緒に。
さて、うちではこのゴーヤどうしようかな。
母は、わしゃいらん!
というので、私しか食べないゴーヤキムチにしました♪ゴーヤをさっと茹でてキムチに混ぜるだけ!
10月23日(水)
さつまいもご飯に黒胡麻かけるとすごくぽくなる。
さつまいもと黒ゴマの関係は?
なんでこんなにぴったり??
さつまいもご飯・味噌汁・酢の物・スイスチャード胡麻和え・レンコンのきんぴら・ししとう炒め・レタスサラダにキャベツとツナのマヨ・ゴーヤキムチ・小豆(ほぼあんこ)・柿
10月24日(木)
前日の夜、1次発酵を済ませて、2次発酵の状態で放置して、朝焼きました。時間長すぎて、硬めなパンになりましたが、焼きたては美味しい。
柿は、今日で終わりました。
また来年が楽しみです😊
10月25日(金)
パンは全部手作りです。チーズパンはモッツァレラチーズ入れた白パン。ふわふわ。
ミニフランスは、あんこサンドとレタス生ハムサンド。皮はパリパリ中は、むっちり。
美味しいパンです。
ゴーヤはもう本当にこれでおしまいのようです。
10月26日(土)外食
朝ごはんは食べずに行って、ブランチをいただきました。お腹いっぱいになりました。
ドーナツは1つだけ食べてあとはお持ち帰りして、母にあげました。パンはほぼ食べました。
10月27日(日)
ドレッシングと使っている玉ねぎポン酢が美味しいです。
酢玉ねぎを納豆に混ぜてます。
今回の酢玉ねぎは、ハツカダイコン混ぜたせいでピンク色🩷になっています。
今週も秋の味覚、さつまいもをいただきました。
今週は、土曜日はに外食。
ブランチ。
お腹いっぱいにパンを食べました。
手作りパンも焼きました。
楽しい朝食目白押し‼️
最後まで見ていただきありがとうございました😊