カレー風味キャベツと一緒に召し上がれ　鶏の唐揚げカレー辛子マヨネーズ

今回の料理は6月3日のアレンジです

この料理の野菜だけを代えました

鶏の唐揚げカレー辛子マヨネーズの作り方は6月3日のページを見て下さい

食材　　サラダ油大さじ1杯　春キャベツ100ｇ　カレー粉小さじ1/2ぐらい　塩ひとつまみ　砂糖は塩の2～3倍ぐらい　

テフロンフライパンにサラダ油入れてキャベツの千切りを炒めます　途中でカレー粉　塩　砂糖を入れます　

少量なのですぐです　3分ぐらいですかね

ハイ　出来上がりです　ここで味見して下さい

鶏の唐揚げにカレー辛子マヨネーズを適量混ぜ合わせて下さい

キャベツを盛り付けます　チョット多いです

キャベツは2皿分ぐらい出来ました

その上の上にソースで和えた唐揚げをのせます

これで完成です

試食です　炒めたキャベツの歯ごたえがとてもよく唐揚げとソースのこの3つが重なって1プラス1プラス1が3ではなく4にも5にもなる味です

そこにご飯が追加されます🍚🍚🍚🍚🍚🍚

全部足すと　6の味になります

ビストロひでさんでした