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♬Wicked Baking夏の間お休みします。

みなさん、こんにちは。
いつもお越しいただきありがとうございます😊

今日はお菓子屋さんの営業についてお知らせがあります。

来月6月〜8月、お店をお休みさせていただくことにしました。

理由としては、夏場は菌が発生しやすくなる時期、ということに加え、人は肉体的にも暑くて小麦製品をあまり食べたくなくなる時期、ということが一つです。

そしてわたし自身、お店の方向性の見つめ直しを時間をとって進めていきたい、という気持ちからそのように決断しました。

しばらくお店に来店くださっていた皆さんにお会いすることができなくなりますが、静かな時間を自分にも与えてあげて、新たな視点で物事を感じてみたいと思います。

梅雨・夏の時期は体温調節、体内の水分調節にいつも以上にケアをしてあげたい季節です。

みなさんも休養と水分補給を大切に、ぜひご自愛くださいね。


プロフィール Ellie(エリー)

1980年生まれ。

大学卒業後、コツコツ真面目に管理栄養士、菓子製造でバリキャリ。

兼ねてからの夢「世界を自分の目で見る」ため、ヨーロッパ・北アフリカを約5ヶ月間ひとり旅→マレーシア移住→現在東京清澄白河でお菓子販売&お菓子教室主宰中。

旅、美味しいもの、カフェ、パートナーシップ、自分を愛することを必要なみなさんへシェア。

マレーシア移住のコンサル(60分10000円)もしております。
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