木曜日は親子関係Volume5~次男君の観察眼はすごい~
木曜日は親子関係について記事を書いています。
これまでの記事はこちらのマガジンをご覧ください。
これまで主に中一長男君のことを書いてきました。
今日は小三次男くんのエピソードを。。。
先日メンチカツを作りました。
ちなみに僕が仕事が休みの日は、僕が夕食を作ることになっています。
ここで一言言わせてください。。
毎日献立決めるのめちゃくちゃ大変ですね。。。
本当に困ります。。。
自分が作る側になって初めて気づきました。
長男は割と「なんでもいいよ~」と言います。(パパそっくりです。。。)
次男君は「今日は○○がいい!」
と言ってくれるのでありがたい。
そして次男君は僕の料理を手伝ってくれます。
僕が参考にしているのはYouTubeの「りゅうじのバズレシピ」です。
料理を作るときは、必ず視ています。
次男も一緒に視ているのですが、僕はどうしても調味料や、何分焼くかを覚えられず、何回も巻き戻して、再生し直しています。
この前、次男君の要望でメンチカツを作ることになりました。。
YouTubeで予習。
と思ったのも束の間。
種を作ったら、丸めます。
そこまではいいのですが、その後、
①小麦粉つける
②といだ生卵につける
③パン粉につけて
揚げる。
そうなんです。
僕はコロッケの最後の3つの工程が大の苦手なんです。
絶対に丸くならない。
手の跡が残る。
手が悲惨な状態になる。
それでも一生懸命パン粉つけました。
お皿に乗せた結果、これ以上乗らんわ、と思い咄嗟に
と振り返った瞬間
なんと
次男君がお皿を一枚持って、後ろに立っているではありませんか。。
そうなんです。
言われてから出したのではなく、必要になるだろうと予測して、先回りして出して待っていたんです。
そうだよ~、と次男君。
満面の笑顔で。。。
次男君は普段から観察眼が優れています。
人のことをよく見ています。
風景の違いなんかも、すぐに気づきます。
「あれ、いつもと違うな」ということに一番に気づきます。
言われる前に行動できるのは、仕事が出来る人に共通します。
観察眼
先読みする力
行動力
ちょっと大袈裟だけど、今回の次男君の行動には全てが現れています。
そしてその笑顔よ。。。
あ、ちなみに出来たメンチカツがこちらです!
見た目はともかく、味は抜群でした!
今日も最後まで読んで頂きありがとうございます!
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