ひーさん🌙✨ 2023年5月7日 22:47 夕食に作った麻婆茄子もどき。レシピに頼らず適当に作った方が味が決まる謎。明日のお弁当は残りで麻婆茄子もどき丼!もどきの理由は塩胡椒、中華だし、酒、味醂、砂糖で味付けし、豆板醤がなかったので、水炊き片栗粉に焼肉のタレ(辛口)合わせてまとめ、強火の鍋肌に醤油と胡麻油少々で完成。 #時短 #玉ねぎ #ナス #ニラ #ひき肉 #茶色い #わかめスープも一緒に #ミニトマトも持って行くか 17 ありがとうございます😊 小さくても沢山の幸せを届けられるように頑張ります! サポート