女子大生の自炊記録その一
こんにちは、ろんです。
『書く習慣』の1ヶ月チャレンジを終えて、何を記事にすればいいかわからず、長期間放置していました。でも、続けたい。という事で、あれこれ考えずに、着飾らない一写真一投稿を細々と続けていこうと思います。
前置きは長くなりましたが、本日は自炊記録です。
ピーマンと鶏胸肉の砂糖醤油炒め
ピーマン(4-5個)
鶏胸肉(300gくらい)
砂糖(小さじ1くらい)
醤油(全体に2周くらい)
…気づきました?かなりざっくりとした表現であることに。そうなんです。かなりずぼらで面倒くさがりです。合言葉は目分量、みたいな性分です。丁寧な暮らしには憧れますが、目指していません。だって、ひとりだし。
余裕があれば、切った鶏胸肉に片栗粉をまぶしてから焼くと、パサパサ感をかなり抑えられます。QOL上がるのでおすすめです。
自炊の献立を考えている(私と同じくらい)面倒くさがりなあなたの手助けになりますように。
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