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海外でそのまま通じる和食・食材・調味料の名前一覧
海外でそのまま通じる和食・食材・調味料の名前はたくさんあります!その一部をリストアップしてみました!!
・sushi 寿司
・tempura てんぷら
・tofu 豆腐
・sukiyaki すき焼き
・miso 味噌
・sake 酒
このあたりはあたり前?でも、こんな言葉もそのまま通じるようになっているんです。
・donburi どんぶり
・ramen ラーメン
・umami うまみ
・wasabi わさび
・dashi ダシ
・mirin みりん
・edamame 枝豆
・teriyaki 照り焼き
世界的な和食ブームのおかげですね。
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