好きなケーキは？ショートケーキの上のイチゴ、いつ食べる？
カレンダーでは22日の上に15日がある（イチゴがのっている）ことから、毎月22日は「ショートケーキの日」とされています。今回は10～60代の男女を対象に、好きなケーキについて聞きました。また、ショートケーキの上にのっているイチゴをいつ食べるかについても聞いてみました。
1.10～30代は「チョコレートケーキ」、40代以降は「ショートケーキ」がTOP
好きなケーキについて最大3つまで回答してもらったところ、全体では3割強で「ショートケーキ」がTOPに。2位以降は、ほぼ同率の2割台で「レアチーズケーキ」「チョコレートケーキ（ザッハトルテ、ガトーショコラなどを含む）」「モンブラン」と続きます。
年代別にみると、順位に差がみられます。
10～30代では、「チョコレートケーキ」がTOP。特に20～30代女性では約4割と高い割合でした。「ショートケーキ」も10～30代では人気があり、2～3位にランクイン。10代では「チョコレートケーキ」と僅差でした。
また、10～30代では「ミルクレープ」も人気で2割弱で、7～8位にランクインしています。「フルーツタルト」は20代で2位に入っていますが、特に20代女性では4割弱という高い割合でした。フルーツの彩りもよく写真映えするところも、人気の理由なのかもしれません。
一方、40～60代では「ショートケーキ」がTOPで、特に50～60代で4割弱と高い割合です。今年、2022年は不二家がショートケーキを発売開始してから100周年を迎えています。そんな昔からあるケーキの代表格ともいえるのがショートケーキなのかもしれませんね。
そのほかにも、「ティラミス」は、30～40代で2割超で6位にランクイン。1990年代にブームとなり、いまではスイーツとして定着していますが、30～40代では当時ブームの影響を受けた人も多いのかもしれません。
「モンブラン」は40代以降で人気があり、50～60代では3割超で2位にランクイン。
さらに、「シュークリーム」は60代で3割超の高い割合。特に60代男性では4割超と人気があります。60代では「アップルパイ」「ロールケーキ」も、他の年代と比べて高い割合になっています。
男女別にみると、「ショートケーキ」は男女差がほぼなくどちらも3割超でした。男性のほうが高い割合なのは「シュークリーム」「レアチーズケーキ」。
一方、女性のほうが高いのは「チョコレートケーキ」「フルーツタルト」「ベイクドチーズケーキ」「シフォンケーキ」でした。
同じチーズケーキでも「レアチーズケーキ」は男性に、「ベイクドチーズケーキ」は女性に人気があるということもわかりました。
2.ショートケーキのイチゴは、どのタイミングで食べる人が多い？
次に、ふだんケーキを食べる人に「ショートケーキの上にのっているイチゴ」をいつ食べることが多いか、ふだんの感覚で回答してもらいました。
全体では「合間 / 中間で食べる」という人がもっとも多く45%、次いで「最初に食べる」が31%、「最後に食べる」が19%という結果でした。
年代別にみると、「合間 / 中間で食べる」という人は、20代以上で4割超と高い割合になっています。
10代では、「合間 / 中間で食べる」「最後に食べる」が3割超とほぼ同じ割合で、「最初に食べる」も3割弱と、この年代では意見がわかれている様子がみられます。ただし10代女性では「最後に食べる」という人が4割と高く、最後までとっておきたい人が多いようです。
また、年代が上がるほど「最初に食べる」という人の割合が高くなり、60代では4割強になっています。特に、60代男性ではその割合が高くなっていました。
グラフにはありませんが、男女ともに「合間 / 中間で食べる」という人が4割超と高い割合になっていました。ただし、「合間 / 中間で食べる」「最後に食べる」は女性のほうが高く、「最初に食べる」は男性のほうが高いという傾向がみられました。
定番のショートケーキ、チョコレートケーキはどの年代でも安定した人気がありますが、トレンドなどの影響もあり、年代や性別によって好きなケーキの種類もさまざまなようです。22日のショートケーキの日に、好きなケーキを楽しんでみてはいかがでしょう。
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【調査について】
LINEユーザーを対象にしたスマートフォンWeb調査
調査対象：日本全国の15歳～64歳の男女
実施時期：2022年4月7日～2022年4月11日
有効回収数：5254サンプル
※性別年代構成比を市場にあわせてウェイトバック
※表/グラフ中の数字は小数第一位または第二位を四捨五入しているため、合計しても100％にならなかったり、同じパーセンテージでも見え方が異なったりする場合があります
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